AWC Vienna 2021

geschrieben am: 16.09.2021

Wie in den letzten Jahren haben wir Weine aus unserem Sortiment beim internationalen AWC Vienna-Wettbewerb eingereicht. Wir freuen uns, dass alle angestellten Weine eine Auszeichnung erlangen konnten und dass unser 2020er Dornfelder trocken Gold erlangt hat.

Das Fr√ľhjahr 2021

geschrieben am: 10.04.2021

Wir befinden uns derzeit in einem ganz normalen (durchschnittlichen) Vegetationsjahr. Die K√§ltewelle Anfang April bremste die Entwicklung der Reben wieder stark ab. So sind die Reben derzeit im Stadium ‚ÄěKnospenschwellen‚Äú. Ab jetzt bis Mitte Mai wird es wieder spannend Sp√§tfr√∂ste k√∂nnten die jungen Triebe stark sch√§digen. Diese unerw√ľnschten Ereignisse der ‚ÄěEisheiligen‚Äú nahmen in den letzten Jahren st√§rker zu!

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Abf√ľllungen Fr√ľhjahr 2021

geschrieben am: 26.03.2021

Wir haben mittlerweile die ersten Abf√ľllungen f√ľr dieses Fr√ľhjahr gemacht und sind recht angetan von dem neuen Jahrgang. Damit sind nun auch wieder unser Ros√© und unsere beliebte Cuv√©e Kwaddro erh√§ltlich.

In den kommenden Tagen werden wir auch nach √ľber einem Jahr Ausverkauf einen trockenen Dornfelder abf√ľllen, der sich nach einem halben Jahr in kleinen Holzf√§ssern von 220 bis 300 Litern nun schon fr√ľh sehr gereift pr√§sentiert.

AWC Vienna 2020

geschrieben am: 12.10.2020

Wir haben auch in diesem Jahr bei dem internationalen Weinwettbewerb AWC in Wien teilgenommen. Wir freuen, dass alle angestellten Weine punkten konnten. So erreichten wir einmal Siegel, achtmal Silber und Gold f√ľr unseren 2020er Riesling feinherb.

Herbst 2020

geschrieben am: 10.10.2020

Weinernte 2020 wieder einmal in T-Shirt bei hochsommerlichen Temperaturen! Die Wei√üweine mussten ausnahmslos in den fr√ľhen Morgenstunden bei noch niedrigen Temperaturen geerntet werden.
Ansonsten w√§ren sie kurz nach der Lese bereits in G√§rung gegangen und eine gek√ľhlte und aromaschonende Verarbeitung sehr schwierig geworden. Die Rotweine werden auf der Maische vergoren und d√ľrfen dabei schon etwas w√§rmer starten.

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