Weingut Rösch-Spies Guntersblum

Anfang Oktober konnten wir die diesjährige Weinlese beenden – gerade noch rechtzeitig vor den einsetzenden heftigen Niederschlägen. Stetiger Regen hat uns auch während der Ernte begleitet – allerdings gab es immer wieder trockene Tage, so dass wir relativ problemlos agieren konnten!

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Nach der turbulenten Weinlese des vergangenen Herbstes hatten unsere Weine ausreichend Zeit, in unserem Weinkeller zu reifen. Die ersten Weine des Jahrgangs 2023 sind abgefüllt und erscheinen nach und nach auf unserer Webseite.

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Ein „heißer“ Herbst liegt hinter uns – auch im wahrsten Sinne des Wortes! Die Temperaturen waren für die Traubenlese sehr herausfordernd. So mussten die Weißweintrauben in den frühen Morgenstunden gelesen werden, um nicht sofort in die Gärung überzugehen. Denn nach der Kelterung der Trauben muss der Most zuerst noch vorgeklärt werden, um dann einigermaßen kühl in den Weinkeller zu gelangen. Rotweintrauben sind diesbezüglich nicht so empfindlich, diese werden ja vorab einer Maischegärung zugeführt.

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Wir freuen uns über die erfolgreiche Teilnahme bei dem diesjähren AWC Vienna-Wettbewerb. Neben zahlreichen Silbermedaillen konnten wir mit unserem 2022er Riesling feinherb und der 2022er Gewürztraminer Auslese zwei Goldmedaillen erringen.

Unsere 2022er Weißweine haben wir in den letzten Wochen abgefüllt und diese werden sukzessive auf der Weinkarte erscheinen. Die 2022er Weine erreichten erstaunlich früh ihre „Füllreife“. Sie probierten sich am Anfang des Jahres bereits sehr harmonisch und perfekt strukturiert.

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