Ein Jahrgang mit Potential! Darin ist sich die Fachwelt zu Beginn der Hauptlese einig. Dabei ist der 2016er ein Spätstarter, wie wir ihn selten erlebt haben. Nach großen Anfangsschwierigkeiten durch den nassen Sommer, kommt es nun doch noch zu einem versöhnlichen Ende.
Die fast unaufhörlichen Niederschläge ab Pfingsten führten im deutschen Weinbau (und insbesondere bei den Ökowinzern) zu großen Ertragseinbußen. Die Pilzkrankheit Peronospora (= Falscher Mehltau) befiel schon sehr früh die jungen Trauben, was in einzelnen Fällen mit Totalverlusten ganzer Weinberge einherging. Zumindest war oft ein Großteil der Trauben geschädigt. Wenn man es positiv sehen will: Der dadurch reduzierte Ertrag führte wieder zu einem Qualitätsgewinn! Wie auch immer: Wir erwarten einen sehr schönen gereiften Jahrgang mit einem – durch den herrlichen Spätsommer und Frühherbst – enormen Aromenpotential.
Kurz vor Beginn der Lese haben wir noch einige sehr schön gereifte Weine des 201 5er Jahrganges abfüllen können: Cabernet Sauvignon in der trockenen und lieblichen Version als sehr ausdrucksstarke Rotweine. Als Highlight der 201 5er Rotweine einen Spätburgunder trocken in Auslesequalität (Nr. 1 a), was nur in ganz wenigen Jahren erreichbar ist. Er lagerte ein Jahr in kleinen Holzfässern, was ihn zur perfekten Reife gelangen ließ. Ein Ausnahmerotwein der Extraklasse! Aber auch bei den Weißweinsorten konnten wir wieder einmal einen Wein der (fast) höchsten Güteklasse ernten und jetzt abfüllen: Eine 201 5er Gewürztraminer Beerenauslese! Ein besonderer Wein der Spitzenklasse, der die ganze Aromen Vielfalt des Gewürztraminers in selten gekannter Vielfalt präsentiert. Ein Wein, den man unbedingt probiert haben muß.
Somit können wir wieder eine breite Palette und Vielfalt unserer Weine präsentieren und wünschen Ihnen viel Vergnügen und entspannte Stunden damit!
Heiko, Melitta, Ute und Sieghard Spies
Weingut Rösch-Spies
04. Oktober 201 6