2021 Dornfelder
- Qualitätswein trocken
- Rz: 6,1 g/l / Sre: 6,0 g/l / Alk: 13,0 %Vol
- Inhalt: 0,75l / Enthält Sulfite / bio
- Silberne Kammerpreismünze
AWC Vienna Silber
Unser Dornfelder-Weinberg in der sogenannten "Schlichtgewann"
ist mittlerweile über 20 Jahre alt und bringt daher
jedes Jahr überzeugende Qualitäten bei niedrigen Erträgen.
Ein Dornfelder mit typischen Aromen von Sauerkirsche.
Nur noch als Restposten vorhanden.
Der Guntersblumer Bornpfad
Der Weißburgunder-Weinberg befindet sich im Guntersblumer Bornpfad. Dieser zieht sich hinter dem Ort den Berg hinauf bis über die Kuppe. Der Boden besteht hier hauptsächlich aus dem für die Rheinfront typsichen Löß. Unser Weinberg befindet sich etwas höher auf der Kuppe in einem etwas kühlerem Mikroklima. Der Reifungsprozeß ist damit etwas verlangsamt und die Trauben reifen oft bis spät in den Herbst hinein, wodurch sich besonders fruchtige Weine entwickeln.
