2019 Cabernet Sauvignon

  • Qualitätswein
  • Rz: 17,6 g/l / Sre: 5,0 g/l / Alk: 13,0 %Vol
  • Inhalt: 0,75l / Enthält Sulfite / bio
  • Goldene Kammerpreismünze

Nach einem trockenen, warmen Sommer 2019, den unsere Reben dank der wasserspeichernden Lößböden gut überstanden haben, konnten wir die Trauben bei perfekter Gesundheit bis spät in den Herbst reifen lassen. Nach über einem Jahr im Holzfaß haben wir diesen Cabernet Sauvignon lieblich auf die Flasche gefüllt. So konnte er bei der Landesweinprämierung voll überzeugen.

Der Wein ist ausverkauft.

Das Guntersblumer Himmeltal

Mit seinen warmen Lößböden und der leichten Hanglage ist das Guntersblumer Himmeltal besonders geeignet für Rotweinsorten, die eine längere Reifezeit benötigen. Hier findet sich ein Spätburgunder-Weinberg und unser Cabernet Sauvignon.

Blick auf das Guntersblumer Himmelthal mit unseren Silvaner-, dem Cabernet Sauvignon- und einem Spätburgunder-Weinberg.