2019 Cabernet Sauvignon
- Qualitätswein trocken
- Rz: 1,1 g/l / Sre: 5,0 g/l / Alk: 13,5 %Vol
- Inhalt: 0,75l / Enthält Sulfite / bio
- AWC Vienna Silber
Ursprünglich im Bordelais beheimatet, ist der Cabernet Sauvignon heute weltweit die Nummer 1 in der Verbreitung und der Fläche.
Unser 2019er Cabernet Sauvignon durfte über ein Jahr im
Holzfass reifen. So präsentiert sich der Wein als typischer
Vertreter seiner Sorte mit dem charakteristischen Geruch von
schwarzer Johannisbeere (Cassis), aber auch leichten Anflügen
von grüner Paprika und Marzipan.
Der Wein ist ausverkauft.
Das Guntersblumer Himmeltal
Mit seinen warmen Lößböden und der leichten Hanglage ist das Guntersblumer Himmeltal besonders geeignet für Rotweinsorten, die eine längere Reifezeit benötigen. Hier findet sich unser Regent-Weinberg, ein Spätburgunder-Weinberg und unser Cabernet Sauvignon.
