2017 Dornfelder
- Qualitätswein trocken
- Rz: 0,9 g/l / Sre: 5,2 g/l / Alk: 13,0 %Vol
- Inhalt: 0,75l / Enthält Sulfite / bio
- AWC Vienna Silber
Dornfelder ist ein Klassiker der rheinhessischen Rotweine. Wir bemühen uns - gerade auch beim Dornfelder - durch mäßige Erträge das ganze Potenzial dieser Rebsorte zu erschließen. So präsentiert er sich als fruchtiger Rotwein mit runder Geschmacksfülle und typischen Kirscharomen.
Der Guntersblumer Bornpfad
Der Weißburgunder-Weinberg befindet sich im Guntersblumer Bornpfad. Dieser zieht sich hinter dem Ort den Berg hinauf bis über die Kuppe. Der Boden besteht hier hauptsächlich aus dem für die Rheinfront typsichen Löß. Unser Weinberg befindet sich etwas höher auf der Kuppe in einem etwas kühlerem Mikroklima. Der Reifungsprozeß ist damit etwas verlangsamt und die Trauben reifen oft bis spät in den Herbst hinein, wodurch sich besonders fruchtige Weine entwickeln.
