2015 Spätburgunder Edition
- Guntersblumer Himmeltal
- Qualitätswein trocken
- Rz: 0,5 g/l / Sre: 4,3 g/l / Alk: 13,5 %Vol
- Inhalt: 0,75l / Enthält Sulfite
- Goldene Kammerpreismünze
Als Highlight der 2015er Rotweine konnten wir einen Spätburgunder in Auslesequalität lesen (104 Grad nach Oechsle), was nur in ganz wenigen Jahren erreichbar ist. Er lagerte ein Jahr in kleinen Holzfässern, was ihn zur perfekten Reife gelangen ließ. Ein Ausnahmerotwein der Extraklasse!
Der Wein ist ausverkauft.
Das Guntersblumer Himmeltal
Mit seinen warmen Lößböden und der leichten Hanglage ist das Guntersblumer Himmeltal besonders geeignet für Rotweinsorten, die eine längere Reifezeit benötigen. Hier findet sich neben unserem fast 30-jährigen Silvaner-Weinberg ein Spätburgunder-Weinberg und unser Cabernet Sauvignon.
