Wir haben mittlerweile die ersten Abfüllungen für dieses Frühjahr gemacht und sind recht angetan von dem neuen Jahrgang. Damit sind nun auch wieder unser Rosé und unsere beliebte Cuvée Kwaddro erhältlich.
In den kommenden Tagen werden wir auch nach über einem Jahr Ausverkauf einen trockenen Dornfelder abfüllen, der sich nach einem halben Jahr in kleinen Holzfässern von 220 bis 300 Litern nun schon früh sehr gereift präsentiert.
Wir haben auch in diesem Jahr bei dem internationalen Weinwettbewerb AWC in Wien teilgenommen. Wir freuen, dass alle angestellten Weine punkten konnten. So erreichten wir einmal Siegel, achtmal Silber und Gold für unseren 2020er Riesling feinherb.
Weinernte 2020 wieder einmal in T-Shirt bei hochsommerlichen Temperaturen! Die Weißweine mussten ausnahmslos in den frühen Morgenstunden bei noch niedrigen Temperaturen geerntet werden.
Ansonsten wären sie kurz nach der Lese bereits in Gärung gegangen und eine gekühlte und aromaschonende Verarbeitung sehr schwierig geworden. Die Rotweine werden auf der Maische vergoren und dürfen dabei schon etwas wärmer starten.
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Wir hatten die beiden Messen der „Wein.Tour“ noch in unserer Preisliste unter Vorbehalt angekündigt. Mittlerweile sind diese, genau wie das Kellerwegfest, für dieses Jahr abgesagt worden.
In den letzten Tagen hat es sich schon abgezeichnet: Das Kellerwegfest wird aus verständlichen Gründen für dieses Jahr abgesagt. Damit bleiben alle Keller zu.
Wir würden uns freuen, Sie aber 2021 wieder bei uns begrüßen zu dürfen, wie üblich an den letzten beiden Wochenenden im August.
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